一、工作人员守则 二、文明服务制度 三、人事管理制度 四、考勤和劳动纪律 五、职工奖惩实施细则 六、临时工管理暂行办法 七、微机室管理制度 八、安全保卫制度 九、质量管理制度 十、集中采购 十一、物资管理制度 十二、炊事机械安全操作规程 十三、成本核算（管理）办法 十四、节俭制度 十五、餐厅卫生管理制度 十六、餐厅卫生检查评比奖惩规定 十七、餐厅就餐管理制度 十八、餐厅文明就餐公约